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中国质量新闻网讯 日前，浙江省金华市市场监管局开发区分局查处了3起销售“金箔蛋糕”的不法行为。
市市场监管局开发区分局汤溪市场监管所开展金银箔粉食品专项整治行动，共检查食品生产企业及蛋糕烘焙坊（店）10余家，查获涉嫌生产经营含金银箔粉食品违法行为的蛋糕坊3家，依法扣押装饰金银箔粉7瓶、约14克。
在检查中发现，购买金银箔粉进行生产经营是为了追求“网红金箔食品”潮流，同时也是满足部分消费者奢靡、享乐、拜金需求，以提高商品销售。部分生产经营者本身并未意识到生产经营金银箔粉食品是违法行为，更不知食用金银箔粉不仅对人体健康无益甚至有害。根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。
目前，上述涉案物资已被依法扣押，案件正在作进一步立案调查处理。（来源：金华市场监管）
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