中国质量新闻网讯(闫冬)日前,在青海省市场监督管理局发布的2021年第22号食品抽检中,共检出4批次菜籽油不合格。涉及企业有青海生态源物流服务有限公司、青海通达油脂加工有限责任公司等。
小菜籽油被检出酸价超标
其中,同仁福满坡购物中心销售的、标称青海生态源物流服务有限公司生产的小菜籽油(规格型号为1L/瓶,生产日期为2020-04-06),经陕西科仪阳光检测技术服务有限公司检验,酸值(KOH)不符合产品明示标准和质量要求规定,酸值(KOH)检出值为0.65mg/g(标准规定≤0.30mg/g)。
酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,也是衡量脂肪质量的重要标志。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。酸价超标的原因可能是经营者原料采购把关不严、产品储藏条件不当,特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。酸价超标会导致食品有哈喇味,超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,可能会导致肠胃不适。
对抽检发现的不合格食品,青海省市场监管局已要求属地市场监管部门及时对不符合食品安全标准的食品及其生产经营者依法进行查处,下架召回不符合食品安全标准的食品,进一步督促企业履行食品安全主体责任,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
曾因消防设施等不符合标准被罚2万
通过查询发现,该公司还曾因“消防设施、器材配置、设置不符合标准”被门源县消防救援大队罚款2万元。决定书文号为门公(消)行罚决字[2019]0003号,处罚日期为2019年3月26日。
此外,本网还注意到,近年来青海生态源物流服务公司还因相关合同纠纷多次被起诉。
据企查查,青海生态源物流服务有限公司于2015年12月成立,注册资本2730万元。法定代表人张海龙。经营范围包括农副产品销售;五金产品制造;谷物种植;粮油仓储服务;食用农产品初加工等。