中国质量新闻网讯 4月14日-15日,黑龙江省市场监管局党组成员、副局长李劲松带领省局餐饮服务处相关工作人员,深入鸡西市开展中小学学生餐食品安全督导工作。鸡西市市场监管局党组书记、局长何风义向督导组汇报了鸡西市2021年春季学期校园食品安全监管工作情况和下一步工作安排。
李劲松听取汇报后,对鸡西市食品安全监管工作给予肯定,并对下一步工作提出具体要求。
他强调,一定要严格落实“四个最严”要求,树牢危机意识,时刻谨记食品安全没有“零风险”,只有“零容忍”。时值庆祝建党100周年的重大时刻,好事多、喜事多、大事多,市场监管人更应该牢记使命,居安思危。
他提出,校园食品安全工作任务难、责任重、社会关注度高,在监管过程中,要全面落实学校食堂食品安全主体责任,夯实食品安全基础;对校园周边食品经营单位和托管机构,要加大监管频次,严查风险环节;对供餐企业要严把产品质量关,消除安全隐患。同时,要发挥好相关部门和社会力量的作用,形成共治共管的局面。
汇报会后,督导组一行分别深入鸡西市珈旺配餐公司、鸡西市童瑶配餐公司、鸡西市实验中学和鸡东县二中食堂进行实地督导检查。重点就餐具洗消、进货验货、操作流程等食品安全风险环节,指导基层监管人员规范填写日常监管表及现场笔录,对督导过程中发现的问题责令立即整改。鸡西市市场监管局食品安全主管领导和辖区监管人员参加相关活动。(龚玉波 文/图)