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本报讯 （苏 丹 孙 渊）近日，辽宁省锦州市食品安全委员会办公室组织召开全市食品安全风险交流座谈会。
座谈会上，15名食品安全监管领域专家从食品安全日常监管、抽检监测及案件查办等方面分析交流了工作中发现的潜在食品安全风险隐患，针对食品安全防控风险措施提出意见和建议。
座谈会强调，要充分认识食品安全风险交流的重要性和必要性，进一步增强食品安全风险协同防控的责任感、使命感，加强部门之间的协作配合，定期交流会商，形成工作合力，不断提升全市食品安全风险防控水平；要强化食品安全风险分析研判，重视抽检监测数据的综合分析和运用；要通过抽检监测及时发现食品安全问题，及时采取有效措施，防范和化解系统性、区域性食品安全风险；要加强抽检监测的靶向性，把抽检结果和日常监管有机结合，围绕重点品种、重点企业、重点领域和重点地区，加大抽检监测力度，建立完善食品安全保障体系，有效防范和化解系统性区域性风险隐患，确保人民群众的身体健康和生命安全。
《中国质量报》
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