专心守护孩子们的食品安全
黑龙江省市场监管局走进哈尔滨新区第一学校开展宣传检测活动
本报讯 (纪祥勇)近日,黑龙江省市场监管局联合黑龙江省华测检测技术有限公司走进哈尔滨新区第一学校,为孩子们送去食品安全知识,受到师生欢迎。
在活动现场,很多孩子手里拿着饼干、果冻、虾条、饮料、糖等各种零食围在快速检测台前,争先恐后地问检测员手里的零食是否安全。有的孩子问:“这款咪咪虾条是我平时最爱吃的,专家叔叔可以帮我检测一下,里面有没有虾肉,吃了健康吗?”有的孩子问:“常喝饮料会不会对身体不好?”面对一个个“十万个为什么”,黑龙江华测检测技术有限公司食品实验室的检测员边做检测边耐心地回答着孩子们的问题。经过检测,孩子们提供的食品,检测结果均为合格。
检测结束后,来自黑龙江华测检测技术有限公司的“食安老师”又以微讲座的形式,采取现场互动的方式,为孩子们系统讲解了零食、“三无产品”、非法添加物质的危害、合理健康饮食等食品安全常识,并教育引导孩子们养成良好的饮食习惯,营造共同守护食品安全的良好氛围。
此次活动是黑龙江省市场监管局“食品安全‘你点我检’进校园”活动开展的第二个年头,旨在进一步提高校园食品质量安全,进一步深化“你点我检”开放日活动,进一步增强师生的食品安全意识,切实保障学生健康成长。
哈尔滨新区第一学校副校长李洪波表示:“食品安全是学校的头等大事,快检车进校园的活动非常新颖,不仅对学校食品安全工作进行有效监督,也能让家长放心,更能培养学生的健康饮食意识。学校历来十分重视食品安全,在春季开学前,学校就对食品安全及配餐就餐流程中的隐患进行了排查,严防严管严控校园食品安全风险。开学后,学校定期开展食品安全自查,加强对配餐公司日常食品安全管理。严查进口冷链食品的检疫合格证明、配餐人员核酸检测合格证明以及消毒单位岀具的消毒证明。同时,注重培养学生文明用餐习惯和健康生活方式,引导学生养成节约粮食、分类处理厨余垃圾等健康生活习惯。
此前,黑龙江省市场监管局已在全省启动了食品安全“你点我检”问卷调查活动,借助主流媒体、省局自媒体等平台,广泛向社会各界人士征集食品安全抽检监测重点品种、重点场所等意见,拟作为制定抽检计划的重要参考。下一步,黑龙江省市场监管局计划在年内组织对大型配餐单位、学校(幼儿园)、养老机构食堂及校园周边食品经营店等进行1200批次的专项抽检,检验品种包括餐饮食品、饮料、方便食品、水果制品、糕点、薯类和膨化食品等,切实严防严管严控食品安全风险,切实让“为民办实事”成为市场监管部门食品安全工作者的行动自觉。
《中国质量报》【食品安全风险预警交流】