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本报讯 （陈扬明 贺晓芹）“我再也不用担心缺秤少量了！”近日，来自江西省吉安市永新县烟阁乡的李老汉提起刚买的猪肉，高兴地对市场监管人员说。这是该县市场监管局多举措加强猪肉市场安全监管的一个缩影。
该县市场监管局相关负责人介绍，该局坚持以市场巡查为手段，通过检查质量品质、交易价格、计量器具，强化猪肉市场安全监管，严厉打击以次充好、恶意抬价、串通涨价、缺秤少量等违法违规经营行为，确保人民群众能够安全购买、放心消费。
该局加强质量品质监管，巡查全县各农贸市场猪肉销售摊点，仔细查看《肉品品质检验合格证明》《动物检疫合格证明》，并利用食品快速检测设备随机抽检猪肉质量，严防不合格猪肉流入市场、端上餐桌。
同时，加强交易价格监测，对猪肉价格进行实时监测，保障市场调节价的合理和合法性，并通过张贴公告、发放宣传单等形式，开展价格告诫提醒，敦促经营者加强价格自律。对发现和举报的哄抬价格和串通涨价等违法行为，坚决依法查处。
该局还加强计量器具检查，组织执法人员对猪肉销售摊点的电子秤等计量器具进行全面检测校验、建立工作台账，切实提高计量器具的精准度；进一步加大执法监管力度，确保猪肉市场计量公平。
《中国质量报》
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