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本报讯 （李藏妍）为加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，保证餐饮食品安全，确保公众身体健康，日前，河北省大城县市场监管局约谈了美团、饿了么网络餐饮服务平台负责人，指导和督促他们采取有效措施，加强外卖配送从业人员疫情健康防护，切实加强平台管理。
会上，该局餐饮股有关负责人向这两个平台负责人宣读了《外卖配送和快递从业人员新冠肺炎疫情健康防护指南》（以下简称防护指南）。防护指南对网络餐饮服务平台岗前防护准备、业务配送和分发环节个人防护、生活环境卫生防护、应急应对措施等进行了细化，并共同学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。
该局副局长冷志鹏要求美团、饿了么严格落实健康防护指南各项要求，进一步规范送餐环节管控，加强对入网经营者的审查和管理，发现食品安全违法行为要及时制止和报告，并积极配合市场监管部门对违法行为进行查处，切实履行食品安全责任义务。
《中国质量报》
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