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吉林省延吉市市场监管局进行专项检查确保监考教师就餐安全

2020-07-10 10:46:20 中国质量报

本报讯 (张 璐)为全力做好中高考期间餐饮服务食品安全保障工作,吉林省延吉市市场监管局发布《中高考期间餐饮服务食品安全提示》,并对考点周边餐饮服务单位、提供监考教师集中就餐、供餐单位,进行了考前食品安全专项检查。

7月6日,该局执法人员走进提供监考教师集中就餐、供餐的延吉市安庆配餐有限公司和延吉东北亚大酒店,检查这里的食品安全情况,包括从业人员健康证明、食品及原料进货查验、贮存、餐具清洗消毒、食品留样等,要求其加强管理,严格落实每日不少于两次的体温监测,保持良好个人卫生。通过检查,未发现食品安全隐患。

高考期间,该局启动不间断巡查,对餐饮单位以及餐饮配送企业使用的米、面、油、畜禽肉、蔬菜及自制熟肉制品等重点食品进行监督抽检,真正做到严把食品进货关,确保全市监考教师用餐安全。

《中国质量报》

(责任编辑:水川)
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