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江西崇义县发布南酸枣糕标准  打造特色产品“金字招牌”

2020-05-14 14:11:34 中国质量报

本报讯 (刘志恒 李志娇)近日,江西省批准发布地方标准《地理标志产品 崇义南酸枣糕》,并将于今年10月1日起实施。有业内人士称,这将成为崇义南酸枣糕产业迈上品牌化发展道路、带动地方经济发展、助力精准扶贫的“金字招牌”。

江西省崇义县是“中国南酸枣之乡”,是生产南酸枣的黄金地带。崇义南酸枣糕是崇义县的农业拳头产品,历史悠久、特色显著、文化底蕴深厚。崇义南酸枣糕以优质南酸枣为原料结合独特的传统加工技术生产,深受消费者青睐。目前,崇义县野生南酸枣面积达1.7万公顷,全县16个乡镇人工种植仿野生南酸枣果用林2300多公顷,南酸枣糕年产量达8000余吨,占全国产量的70%以上,形成了带动1.5万名群众参与、年产值3亿余元、年利税4000余万元的助民富民产业。

近年来,崇义县市场监管局坚持把实施商标品牌战略作为创新发展的重要举措,践行“立足一个资源、围绕一个商标、带动一个产业、富裕一方农民、助力精准扶贫”的发展思路,大力培育推广崇义地理标志和区域公用品牌,着力做好扶持和指导工作,不断提升地标品牌价值,逐步形成企业主动、政府推动、部门联动、社会参与的工作机制。2018年,崇义县市场监管局与江西齐云山食品有限公司、南昌大学、江西省南酸枣工程技术研究中心等单位共同完成《地理标志产品 崇义南酸枣糕》地方标准的制定。

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(责任编辑:水川)
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