湖北省黄石市市场监督管理局关于开发区仰锋超市销售不符合国家食品安全标准的食品核查处置情况的公告

中国质量新闻网讯 近日，湖北省黄石市市场监督管理局发布关于开发区仰锋超市销售不符合国家食品安全标准的食品核查处置情况的公告。

2020年11月16日，广州检验检测认证集团有限公司受托对开发区仰锋超市（以下简称当事人）销售的山椒风味凤爪（商标：汇利元，生产厂家：重庆市汇悦食品有限公司，生产日期：2020-09-04，规格：180克/包）监督抽检（NO：XC20420205606400112），经检验，该批次山椒风味凤爪菌落总数超标，检验结果为不合格。

2020年12月18日，黄石市市场监督管理局执法人员依法向当事人送达检验报告，当事人对该检验报告检验过程和检验结果无异议，在规定期限内未申请复检（异议）。黄石市市场监督管理局随即启动核查处置工作。现查明，该批次山椒风味凤爪由当事人从西塞山区盛达食品商行购进，购进数量10包，购进价格7.5元/包，销售价格9元/包，销售金额90元。至检验报告送达时，该批次凤爪已销售完毕。

公告指出，当事人销售不合格食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》三十四条第（十三）项的规定。鉴于当事人提供了供货方营业执照、食品经营许可证、进货票据、产品检验报告等材料，履行了法律规定的进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，能如实说明其进货来源，依据《市场监督管理行政处罚程序暂行规定》第十七条的规定，对当事人不予立案。

当事人收到不合格检测报告后，及时发布不合格食用农产品的召回公告，加强食品安全法律法规的学习，加强食品安全进货查验关。