广东省阳江市阳东区中小学校园食品安全突出问题专项整治显成效

中国质量新闻网讯 自中小学校园食品安全突出问题专项整治工作以来，广东省阳江市阳东区市场监管局主动作为，多举措持续深入开展校园食品安全突出问题专项整治工作，取得明显成效。截至目前，共出动检查人员268人次，检查中小学食堂54家，联合检查4次，发出责令改正通知书25份，发现风险隐患149项，整改149项，抽检中小学校51家样品86批次，立案5宗，其中学校3宗，食堂供应商2宗。

一、加强培训、提升水平

多次联合区教育局、纪委监委等部门召集全区中小学校长、食堂管理人员开会培训，宣贯校园食品安全相关法律法规和专业知识，要求各中小学校认真落实食品安全主体责任，重点讲解食品安全管理制度落实、病媒生物防制、餐饮具清洗消毒保洁等关键环节，以案说法，以事说理，整治期间共举办培训班3次，培训人员389人次。

二、加强指导，提升硬件

加强与教育部门、包保干部沟通，督促学校投入资金，利用暑假窗口期进行食堂硬件设施升级改造。针对各校食品安全的硬件设施设备薄弱环节，以“一校一策”模式指导学校规范改进设施设备布局。提前介入食堂改造建设，通过查看图纸，现场指导等形式，指导学校规范食堂硬件建设。暑假期间33家学校投入资金227.8万元进行硬件升级改造，病媒生物防治设施设备提升改造437件，餐饮具清洗消毒保洁设施设备提升改造87件，校园食品安全硬件条件得到显著改善。

三、加强执法，消除隐患

采取查阅资料、现场检查、“互联网+明厨亮灶”等形式，检查学校履行食品安全主任责任基本情况，重点检查食堂病媒生物防制、餐饮具消毒保洁、环境卫生、加工操作等环节，排查食品安全风险隐患。适时开展专项整治 “回头看”行动，重点核查问题是否存在整改不到位、走过场情况，夯实专项整治成效。组织第三方机构对学校的食材、餐饮具等开展校园专项抽检，全力守护全区学校师生饮食安全。（来源：阳江市场监管）