中国质量新闻网讯 10月16日,新疆尉犁县市场监督管理局邀请县人大代表、政协委员、消费者代表,随机抽取人流量较大的“网红餐厅”开展“你我同查”活动。
此次检查,采取不提前打招呼,实地检查的方式,随机抽取2家外卖平台上消费流量较大的餐饮店和外地游客必打卡的“网红餐厅”,重点检查经营主体资格、信息公示、进货查验、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、设施设备、餐饮具清洗消毒、外卖封签使用、食品安全管理及制止餐饮浪费等环节。针对发现的问题,执法人员现场提出整改意见,督促经营者严格落实食品安全主体责任,推动制止餐饮浪费工作取得良好成效。
下一步,尉犁县市场监督管理局将针对群众关注和餐饮消费热点,持续加大食品安全监管力度,加强对“网红餐厅”的监督检查,严控食品质量安全风险,及时消除食品安全隐患,为全县人民群众营造安全、健康、放心的餐饮消费环境。(阿孜古丽·衣沙克)