安徽省巢湖市烔炀镇食安办开展节日期间食品安全大排查行动

中国质量新闻网讯 为做好国庆节期间食品安全监管工作，严防食品安全事故发生，保障人民群众度过一个欢乐祥和的节日，安徽省巢湖市烔炀镇食安办开展国庆期间食品安全大排查行动。

一、加强领导，狠抓责任落实。该办召开了专题会议，以食安办主任为组长，各成员单位负责人为组员，成立节日食品安全工作领导小组。认真分析节日期间食品经营特点，结合食安守护攻坚行动和各类专项整治工作要求，突出食品安全监管工作重点，科学制定方案，细化目标任务，强化责任落实，确保人民群众在节日期间买得放心、吃得安全。

二、突出重点，加大监管力度。该办以节日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的热销食品为重点品种，以集贸市场、商场超市、城乡结合部等为重点区域，深入开展“节日”期间食品安全大排查。重点检查经营单位进货查验及索证索票、经营场所环境卫生、婴幼儿配方乳粉等特殊食品专区专柜、仓储贮存“日管控、周排查、月调度”等工作的落实情况。

三、严格执法，加强执法力度。该办以辖区市场监管部门牵头，加强执法力度，保持严厉打击违法行为的高压态势，严肃查处制假售假、销售超过保质期的食品以及餐饮服务单位餐饮浪费等违法违规行为。对问题企业和食品要立即采取责令停止生产经营、召回等行政强制措施，依法严厉查处违法行为。

四、积极宣传，强化社会共治。该办利用报刊、网络等各类媒体，在商超、农贸市场、等重点场合，广泛宣传食品安全知识，加大食品安全知识和科普知识宣传教育，引导广大消费者自觉抵制假冒伪劣食品、慎重购买不明食材加工制作的食品，倡导科学理性消费，营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。

截至目前，共出动执法人次55人次，检查10家超市，5家药房，20家餐饮经营户，下达责令整改通知书2份。下一步，烔炀镇食安办将进一步深化大排查工作，做到发现一起违法行为，查处一起。为辖区节日期间食品安全保驾护航。（马亚军）