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中国质量新闻网讯 10月8日，为切实保障广大师生饮食安全，山东省宁阳县市场监管局堽城所对辖区内学校食堂及校园周边食品进行了专项检查。
此次检查以学校食堂为重点，执法人员深入学校厨房操作间、食品储存间等场所，仔细查看了食堂的环境卫生、食品原料采购、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况。要求学校严格落实食品安全主体责任，加强食堂从业人员管理，规范操作流程，确保师生饮食安全。
同时，对校园周边的食品经营店、小摊贩也进行了全面检查。重点检查了食品经营户的证照是否齐全、是否销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等。对检查中发现的问题，执法人员当场责令经营户进行整改，并要求其严格遵守食品安全法律法规，规范经营行为。
通过此次检查，进一步增强了学校食堂及校园周边食品经营者的食品安全意识，为广大师生营造了一个安全、放心的饮食环境。
宁阳县市场监管局堽城所将持续加大对学校食堂及校园周边食品的监管力度，不断提高食品安全保障水平，守护师生“舌尖上的安全”。（何敬华 任莎莎）
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