中国质量新闻网讯 日前，安徽省全椒县市场监督管理局组织监管人员聚焦节日期间节令食品，对辖区内糕点企业、肉制品企业、食用植物油企业开展专项检查，努力营造安心、放心的消费氛围。
监管人员重点关注企业原辅料记录台账、进货台账、食品添加剂使用情况、生产加工场所环境卫生状况、生产加工过程是否符合要求、产品包装标签标识是否规范等情况。督促企业全面落实食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，规范安全生产流程，加强食品质量安全管理，共检查生产企业6家，发现问题13个，已整改到位。
此外，监管人员针对月饼生产企业，现场宣传新实施的《月饼质量通则》以及关于产品名称、配料和标签等方面的规定，指导要求企业避免产品过度包装。（全椒县市场监管局 黄晓倩）
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