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中国质量新闻网讯 为切实保障广大师生身体健康和生命安全，加强秋季学校食堂和校园周边食品安全工作，9月2日至6日，安徽省巢湖市中庙街道组织中庙市场监管所、食安办、安监办、宣传办等部门，对辖区学校（幼儿园）食堂及校园周边开展食品安全联合检查。
检查前，中庙市场监管所压实主体责任，以学校（幼儿园）食堂、校园周边小食店、便利店、食品超市、经营食品的文具店等食品经营主体为重点检查对象，于开学前完成食品安全风险隐患问题自查整改。同时，要求学校、幼儿园食堂从业人员、食品安全管理员参加“复用餐饮具清洗消毒岗位培训考核”和“两库一平台”培训考核，考试取得合格证明后方可上岗。
检查中，执法人员围绕学校食堂食品安全管理制度和主体责任落实、“三防”和清洗消毒设备配备、大宗食材采购管理、食品加工制作操作规范、从业人员健康管理、场所环境卫生，以及互联网+明厨亮灶7个方面进行了检查。同时，要求校园周边食品经营单位严格执行证照公示和进货查验制度，严禁向未成年人无底线营销食品，严防“三无食品”、超过保质期限食品、腐败变质食品及不符合食品安全标准的食品流入市场。对检查中发现的问题，执法人员下达责令整改通知书，并予以警告处罚。
此次检查，共出动执法人员26人次，检查学校食堂1家、幼儿园食堂2家，校园周边食品经营单位9家，指导消除风险隐患10处，下达责令整改通知书3份，给予警告简易行政处罚3家。（张庆亚）
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