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中国质量新闻网讯 为进一步压实校园食品安全“两个责任”，切实整治校园食品安全问题，消除校园食品安全风险隐患，近日，甘肃省张掖市肃南县马蹄市场监督管理所联合县教育局、马蹄乡食安办、安监站、派出所等相关单位开展了秋学期开学督查和校园周边食品安全专项检查。
执法人员先后对马蹄学校学生食堂、马蹄幼儿园学生食堂的索证索票、进货台账、餐具消毒、食品采购、存储、加工、留样及管理规范标准进行监督检查，并就是否全面落实校(园)长、家长陪餐制、是否落实食堂从业人员资格审查，持证上岗和健康体检、岗前培训，学校食堂卫生是否符合规范要求，食堂设施设备是否配备齐全、燃气设备和大功率电气设备使用是否安全，学校及“互联网+明厨亮灶”设施设备运行情况，及学校负责人、食堂管理员对“陇上食安”手机APP的下载使用情况进行了全面的监督检查。对于检查中发现的问题，执法人员当场督促学校和相关人员进行了整改。同时对校园周边文具店、日用百货销售店进行全覆盖检查，认真查看了经营户资质证照和在售商品的标识标签、商品有效期标识等情况。督促学校食堂负责人及广大经营户自觉遵守食品安全法律法规，维护校园师生、家长的合法权益。同时，号召学校食堂大力开展“文明就餐、光盘行动”，教育学生节约粮食，在校园内营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围。
此次专项检查，出动执法人员12人次，检查学生食堂2户，检查周边食品经营户7户次；发现校园周边食品安全隐患问题2项，即知即改2项。下一步，马蹄市场监管所将加大对学校食堂及校园周边销售店食品安全监督检查，加大食品安全执法力度，全面保证学校师生饮食安全。（来源：甘肃省张掖市市场监管局）
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