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中国质量新闻网讯 为进一步督促辖区食品生产企业建立健全纸质追溯记录，规范记录进货查验、生产过程控制、出厂检验、产品销售等环节实际情况，黑龙江省齐齐哈尔市市场监管局结合实际，在全市开展为期两个月的食品生产企业追溯记录专项整治行动。
重点通过3项措施做好前期准备工作，推动专项整治走深走实。一是制发工作方案，确保谋划部署实。下发《齐齐哈尔市市场监督管理局关于开展食品生产企业追溯记录专项整治工作的通知》，明确专项整治4项重点，4个步骤及4项要求，确保整治行动有序推进。二是修订记录模板，确保制度执行实。在前期制作22项食品生产台账记录模板基础上，根据企业生产实际及基层监管需要，广泛征求各方意见，进一步修订完善了追溯记录制度各项模板，及时下发至各县(市)区市场监管局，为基层工作开展提供有力抓手。三是组织指导培训，确保规范使用实。组织各县(市)区市场监管局开展模板使用培训，针对记录填报中的易错易漏项进行系统讲解说明，统一填写格式口径，确保填写规范、准确、合理。
下一步，各县(市)区市场监管局将根据专项整治工作要求，对辖区食品生产企业进行全面排查，集中整治一批记录台账不健全、记录填写不规范的问题企业，依法依规责令整改并给予警告，敦促其立即改正违法违规行为。对屡教不改、拒不整改的企业，依法依规严肃查处，确保专项整治取得实效，全面提高食品生产企业主体责任意识，推动齐齐哈尔市地产食品来源可查、去向可追、责任可究、全程可追溯。（供稿：齐哈尔市市场监督管理局）
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