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中国质量新闻网讯 2024保定市国际马拉松赛于4月21日成功举办，为全面保障赛事期间餐饮食品安全、特种设备安全和市场价格稳定，保定市市场监管局多措并举，为赛事顺利进行保驾护航。
加强诚信自律，维护价格秩序。发布规范价格提醒告诫书，检查涉赛企业明码标价制度落实情况，迅速调查处置违法线索，雷霆打击借机哄抬价格、散布涨价信息等违法行为，及时发布典型案例，形成震慑。
强化监督检查，保障食品安全。组织外卖集中区食品安全大检查，重点关注外卖经营者原料进货渠道、存储条件、食品加工制作过程等环节。约谈美 团、饿了么网络订餐平台，督促其落实审查、管理、配送、维权等责任，用好“外卖封签”，确保线上线下餐饮服务同标同质，配送环节餐食不受污染，确保外卖源头食品安全。
突出重点监管，消除安全隐患。以34家推荐酒店和周边餐饮单位为重点，严查餐饮原材料使用问题，督促企业对后厨进行全面清理，设备自查自检，人员持证上岗，保证食品安全卫生。
下一步，保定市市场监管局将继续全力推进各项活动赛事保障工作，展示保定城市形象，营造良好的商业环境。
（供稿：河北省保定市市场监管局）
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