内蒙古市场监管局为新兴食品“量身定制”审查方案

内蒙古市场监管局为新兴食品“量身定制”审查方案

“一品一策”助企抢占先机

本报讯 （闫锡坤）3月18日，内蒙古自治区市场监管局组织专家到内蒙古和林格尔县食品生产企业开展制定食品生产许可审查方案现场研判工作，并到生态牧场核实该生产企业的产品原料来源。

近年来，内蒙古部分食品生产企业积极开发研制新产品。但是，目前我国尚未出台新产品生产许可审查细则，使新产品无法投入生产，企业市场开发计划面临搁置。

内蒙古市场监管局把营商环境建设摆在突出位置，先行先试，在保障食品安全的前提下，为研发生产新产品的企业“量身定制”生产许可审查方案，帮助企业解决发展中存在的困难和问题。该局与企业所在盟、市市场监管部门对接商讨，结合企业自身条件和需求，根据《食品生产许可审查通则》和产品标准为浓缩乳、乳酸菌菌粉、抗性糊精等26种新产品分别编制了生产许可审查方案。

据了解，2020年，内蒙古市场监管局与某企业协商为其制定《浓缩乳生产许可审查方案》，帮助该企业从根本上解决了奶源过剩问题。此后，该局高度关注全区食品生产企业市场调研、新品研发、生产许可申请等工作，主动加强政策回应，及时沟通，帮助企业抢占市场先机。

“在审查方案编制初期，企业所面临的首要问题是新产品的产品标准专业性较低。我们秉持严谨客观科学的态度，严格审议企业提供的产品标准，核对验证每一项安全指标，听取专家意见，向企业提出完善产品标准建议，避免企业在生产过程中出现食品检验误判和错判的情况。这一做法对今后行业主导推动进一步开展审查方案制定工作具有很高的借鉴价值。”内蒙古市场监管局食品生产处处长王晓莉介绍说。

内蒙古市场监管局多次组织食品生产领域专家，会同盟、市市场监管部门和企业质量安全负责人召开自治区生产许可审查方案风险研判论证会议，并到企业现场进行核实。市场监管人员和专家结合企业现状，对新产品生产许可审查方案中生产场所、设施设备、设备布局、工艺流程、人员管理、管理制度和试制产品检验等进行研讨论证，提出合理合法合规、安全可行、科学有效的意见建议，进一步完善新产品生产许可审查方案，严格把控生产核心环节，确保新产品质量安全。

据介绍，“量身定制”的审查方案在审批完成后，仅适用于相对应的企业，在国家出台审查细则后该审查方案即行废止。虽然审查方案仅限一家企业使用，但拥有严格的技术规范和科学的审查标准的审查方案，为相关行业中其他企业的产品研发提供了科学依据，填补了行业发展的技术空白，优化了区域发展的大环境。

《中国质量报》