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中国质量新闻网讯 今年以来，吉林省敦化市全面推进落实食品安全“两个责任”，进一步明方向、定任务、实举措，按照“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”的责任落实目标，把落实“两个责任”作为“一把手”工程来抓，推动建立食品安全责任分担落实机制，把责任压实到“最小工作单元”，全力推进落实食品安全“两个责任”工作走深走实。
敦化市食药安办积极督促全市各级包保干部落实属地责任，严格对照责任清单和任务清单，对所包保食品生产经营主体开展实地督导，目前第一季度督导完成率已达100%。倒逼食品生产经营主体严格履行食品安全主体责任，按要求配备食品安全总监、食品安全员，认真落实“日管控、周排查、月调度”机制，健全完善应急措施和食品安全追溯体系，加强食品安全教育培训，做到思想上高度重视、行动上主动作为、措施上精准发力，切实把安全隐患消除在萌芽状态。
下一步，敦化市将进一步贯彻落实食品安全“两个责任”工作要求，压紧压实地方属地管理责任，指导各级包保干部切实履行包保责任，严格按照工作时间节点完成各项任务，真正实现末端发力、终端见效，守稳筑牢食品安全底线。
（吉林省敦化市市场监管局 冯译萱）
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