广西兴安县分类分级有序推进校园食品安全排查整治

中国质量新闻网讯 近日，广西兴安县市场监督管理局结合开学检查工作联合多部门完成第一类的48所学校排查整治工作。联合检查组根据《兴安县学校食品安全专项治理工作检查表》重点检查学校食堂的“三防”措施是否设置、是否正常使用；食品安全主体责任是否落实落地；“三本”台账能否如实反映食堂的日常工作，是否存在“两张皮”的现象；从业人员健康管理和食品安全培训情况；餐饮具的洗消、食品留样、从业人员晨检、食材采购储存等方面。

根据检查的情况，兴安县市场监督管理局的执法人员对8所学校“三防”措施不到位、4所学校未按要求进行餐具消毒、2所学校落实食品安全主体责任不到位下达了警告当场行政处罚，限期完成整改。同时还对存在一些食品安全问题隐患的8所学校下达了《食品安全监督意见书》。同时，兴安县市场监督管理局的执法人员利用广西餐安app对学校的食品安全总监、食品安全管理员进行了食品安全现场抽考，均为合格。

据了解，自2024年初开展校园食品安全排查整治专项行动以来，广西兴安县按照专项行动实施方案有序推进各项工作。为了进一步压紧压实各方责任，采取有力措施，打基础、补短板、强弱项、促提升，兴安县市场监督管理局创新推行分类分级排查整治办法，即根据全县各学校食品安全实际情况区分不同类别，实施不同级别的排查整治措施。第一类为食堂设备设施陈旧的学校，此类学校食品安全风险高，将作为排查的重点，实施A级最严排查整治措施；第二类为对学校食堂陈旧的设备设施进行了局部改造的学校，针对这些学校将实施B级排查整治措施，着重盯“落实”，确保整改到位；第三类为新建食堂的学校，这类学校设施设备新，安全隐患相对较小，管理比较规范，对其将实施C级排查整治措施，重点督促学校继续保持，不断完善。

下一步，兴安县市场监督管理局将此次检查的情况形成问题清单实行销号管理，督促学校在规定期限完成整改。未完成整改的学校将依照相关法律规定进行处罚，并作为问题线索移交县纪委监委。（李冬梅 李敏）