中国质量新闻网讯 为营造安全放心的消费环境,进一步提高青海品牌认可度,激发消费活力,近日,青海省市场监管局会同省消协,邀请省内媒体记者、部分商超代表、消费者代表组成消费体察团,走进青海小西牛生物乳业股份有限公司,开展消费体察活动,让消费者“零距离”感受食品原料到市场成品的转变过程,旨在引导广大消费者参与社会监督,推动企业优化产品和服务品质。
活动期间,体察团与企业就产品生产和消费相关事宜进行了座谈,企业负责人向消费者介绍了企业基本情况及产品质量管理经验,省市场监管局工作人员对该省乳制品企业生产安全隐患排查、落实食品质量安全责任、食品生产监督检测等工作情况进行介绍。
体察团先后参观了生产车间、包装车间、检验中心,深入了解企业乳制品选料、杀菌、发酵、灌装、包装、自检等生产流程及产品质量管控流程,对产品特点、品质辨别、标签标识、产品溯源等知识有了直观了解。通过开展此次活动,增进了消费者对该省品牌产品的了解,让企业生产服务透明化,增强了消费者与企业之间的联系,提升了消费者愿消费、敢消费的动力。
下一步,青海省市场监管局将持续开展“五进”活动,不断推进企业加强经营自律管理,增强企业产品质量和服务水平,进一步增强消费者愿意消费、科学消费、理性消费理念,不断激发消费活力,充分发挥市场监管在该省经济高质量发展中的“服务员、指导员、护航员”作用。(供稿:青海省市场监管局)