中国质量新闻网讯 春季开学季,为严把辖区校园食品安全关,3月6日上午,新疆疏附县市场监督管理局组织开展校园食品安全“餐饮安全你我同查”暨“你点我检”活动,进一步提升校园食品安全管理水平。
活动中,疏附县市场监督管理局工作人员邀请县人大代表、县政协委员、部分家长组成检查组,参与、监督检查工作。在食堂,大家重点对食品安全管理制度建设、从业人员健康管理、加工操作环节及餐饮具消毒以及食品原料采购、进货查验、食品留样和明厨亮灶等全面检查,询问食品原材料进货渠道、食品原材料检验检疫合格证、食谱制定、食品加工、食品留样等细节。检查组针对检查过程中发现的问题当场提出整改意见,确保问题得到彻底有效解决,守护广大师生“舌尖上的安全”。
在现场,邀请第三方抽检公司对蔬菜农药残留进行抽样检测,对从业人员健康管理及培训、餐饮浪费工作等全面检查,并就建立完善的食品安全管理体系、加强食品采购、储存、加工、留样等环节的管理和控制进行规范要求,督促各学校要严格落实食品安全主体责任,全力排查校园食品安全。
通过“同查+你点我检”监管,形成监管合力,加强与学校、学生的沟通交流,听取不同意见建议,营造“人人关心、人人支持”学校食品安全的良好氛围。下一步,疏附县市场监督管理局将继续通过扎实的工作、细致的措施不断筑牢校园食品安全防线,给学生多一份放心,让家长多一份安心。(通讯员 胡琼)