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中国质量新闻网讯 为营造安全放心的消费环境，确保元宵节期间食品市场的安全与稳定，近日，内蒙古多伦县市场监督管理局开展食品安全专项检查。
此次专项检查，以超市、餐馆等食品经营单位为重点区域，对元宵、汤圆、乳肉制品等节日热销食品进行了全面排查。执法人员重点检查了索证索票、进货查验、生产日期、保质期、食品操作间环境卫生、原料采购、食品贮存、食品加工操作、添加剂使用、餐饮具清洗消毒、从业人员等方面，要求经营者严格落实食品安全主体责任，确保食品质量安全可靠。
同时，执法人员加强对食品经营单位的监督指导，要求其进一步健全完善食品安全管理制度，持续规范食品经营行为。对于检查中发现的食品安全隐患，执法人员责令相关单位立即整改。
下一步，多伦县市场监督管理局将继续加强食品安全监管力度，切实保障人民群众的饮食安全。
（来源：多伦县市场监督管理局）
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