中国质量新闻网讯 为进一步做好春节期间食品经营安全监管工作,严防严控食品安全风险,严格把好产品质量关,新疆奎屯市市场监督管理局加大监管力度,对友好商场、爱家超市、三洋农贸市场等客流量密集场所开展食品安全执法检查。
执法人员以食品、粮油、乳制品、散装食品等节日热销产品为重点,对经营证照、从业人员健康、食品安全管理、进销货台账查验、食品加工操作规范程度情况进行检查。督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,注重索证索票,严格落实进货查验制度,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,以实际行动担负起食品安全责任,切实保障消费者“舌尖上的安全”。
截至目前,累计出动检查执法人员14人次,检查商场和市场6个,市场内食品经营户112户次。下一步,该局将加强食品安全宣传,要求商户在营造好节日气氛的同时,增强诚信经营意识,对食品安全防控坚决不能放松,确保消费安全,确保人们群众度过一个平安、祥和、欢乐的节日。(奎屯市市场监督管理局 张君红 于露)