新疆巴楚县启动为期6个月的校园食品安全排查整治专项行动

中国质量新闻网讯 为严格落实“四个最严”要求，进一步增强社会责任感、紧迫感，加大食品安全隐患排查整治力度，切实保障在校师生饮食安全，新疆巴楚县市场监督管理局联合县教育局、县公安局、县卫健委在全县范围内组织开展为期6个月的校园食品安全排查整治专项行动。

周密安排，强化组织领导。巴楚县市场监督管理局成立以主要领导为组长、相关科室负责人为成员的领导小组，制订校园食品安全排查整治专项行动方案，并针对辖区内中学、职业教育学校用餐人数多，以及中小学和职业教育学校分布在各个乡镇，食品安全监管点多、面广、线长、量大等特点，组织全县234所学校的食品安全总监、食品安全员和4所食堂承包企业的食品安全负责人等240余人召开学校食品安全工作现场会。围绕校园食品安全风险清单，对标指导、逐条讲解，要求各校认认真真自查，实实在在找问题，严严实实抓整改。

深入排查，强化校园食品安全整治。县市场监管局联合县教育局、公安局、住建局及村（社区）在全县范围内开展全面排查。一方面对学校食堂进行检查排查，主要以各中小学校、幼儿园、托幼机构的食堂及周边食品经营单位为重点，对校园食堂的证照齐全、培训体检、量化分级、制度规范、卫生管理、出入库管理、餐具消毒、后堂操作、落实“日管控、周排查、月调度”等多方面进行隐患排查和督查指导，全力保障校园食品安全。另一方面对校园周边食品安全进行检查排查，主要以校园周边经营户是否销售“五无”食品、“五毛食品”、膨化食品、饮料、过期霉变食品等为重点，对食品安全责任制落实、进货查验、索证索票、分类贮存、添加剂使用管理等情况进行强化整治。

本次检查，共出动执法监管人员36人次，检查学校食堂68家、校园周边经营户85家。对发现个别商店销售“辣条”等五毛食品的行为，执法人员当场责令其下架，不准再销售“辣条”等五毛食品。同时要求各学校食堂要高度重视校园食品安全工作，认真落实食品安全管理制度，加强食品安全管理，保障学生师生生命健康安全。（通讯员 古丽混且姆）