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中国质量新闻网讯 为切实加强食品安全监管工作，宁夏银川市市场监管局联合市公安局食药环分局开展“两节”食品安全专项监督检查。
检查组以节日期间消费量较大的鲜肉类、速冻食品、糕点、熟食类及禽畜肉等为重点品种，聚焦大型批发市场、农贸市场等重点场所，围绕入场销售者建档、签订食用农产品质量安全协议、入场查验食用农产品承诺达标合格证、抽样检验、不合格食用农产品处置、从业人员培训、进货索证索票等制度落实情况进行逐项检查，对发现的问题现场要求立即整改，并督促市场管理人员建立完善“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格落实食品安全主体责任。同时对照包保任务清单，了解属地包保干部督导工作情况，将现场检查发现问题及时通报包保干部，将整改落实情况列入督导重点内容。
检查中，结合该市食用农产品销售特点、信息追溯、舆情预警、风险隐患排查和违法违规行为打击等方面的情况，检查组与批发市场开办方进行座谈交流，对食品安全法律法规知识、主体责任落实、质量安全管理等内容进行培训宣讲，督促指导经营主体结合节日市场特点，主动排查消除食品安全风险隐患，确保节日市场安全稳定。
下一步，市市场监管局将持续坚持食品安全“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的工作思路，整合全市各相关部门力量，加强协作，继续深入开展食品安全风险隐患排查和联合执法，不断规范节日期间食品市场生产经营秩序，督促生产经营单位落实主体责任，为广大市民朋友把好食品安全关。（来源：银川市市场监督管理局）
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