中国质量新闻网讯 为保障人民群众饮食安全,有效排查消除食品安全风险隐患,安徽省巢湖市槐林市场监管所开展冬季“统一查餐厅活动”检查工作。
执法人员对辖区火锅店、烧烤店等餐饮服务单位开展全覆盖检查,重点检查食用油及火锅底料的索证索票、“两超一非”(指超范围、超限量使用食品添加剂,非法添加非食用物质)等情况,同时检查餐饮服务经营者落实《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规情况。
此次检查,共出动执法人员8人次,检查火锅店3家、烧烤店4家、其它餐饮单位5家次,组织所快检室开展快检10批次,暂未发现不合格食用油。下一步,槐林所将开展常态化巡查,保障群众饮食安全。(安徽省巢湖市槐林市场监管所 胡慧玉)