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中国质量新闻网讯 为切实加强食品小作坊监督管理，有效防范食品安全风险，促进小作坊规范发展和转型升级，近日，安徽省砀山县关帝庙市场监管所在辖区内开展为期一个多月的小作坊专项整治行动。
关帝庙市场监管所组织召开食品小作坊专项整治部署会，要求开展全面检查与自查，严格按照《安徽省食品小作坊生产规范》从卫生环境、原辅料管理、生产环境、产品加工、标签标识、产品储存等六方面开展自查，指导辖区内小作坊限期整改，并填写自查清单和整改清单。
开展食品小作坊专项整治行动期间，通过建立食品小作坊专项整治微信群，及时对专项整治开展情况进行通报。结合本次专项整治，进一步加强对食品安全从业人员法律法规、食品安全知识的普及宣传，充分发挥群众对食品安全的社会监督的积极性和主动性。
本次专项整治针对加工条件恶劣、使用非食品原料或制售假冒伪劣食品的“黑窝点、黑作坊”，一查到底，依法处置，严守群众食品安全底线。（李香雨 ）
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