本报讯 (孙 渊 张晓辉)2023年度辽宁省沿海6市食品安全风险预警交流合作会议日前在锦州市召开。来自锦州、大连、丹东、营口、盘锦、葫芦岛6市市场监管局的食品抽检处(科)室负责人参加会议。
会议通报了6市今年以来食品抽检发现的风险隐患情况,与会代表就今后如何做好食品安全抽检监测、共同防范食品安全风险进行探讨交流。会议达成以下共识:
一是完善跨区域协作共治。充分利用各方优势和特色,强化跨地区风险信息交流与风险预警合作,发挥抽检监测结果在食品安全监管中的前哨作用,突出抽检结果运用,切实做好源头风险隐患防控。
二是精准部署食品抽检任务。坚持问题导向,探索用信息化手段优化食品抽检方向,精准定位食品抽检项目;精细管理食品抽检任务,优化市场营商环境,分级分类配置各单位食品抽检任务,坚持“放”“管”结合服务企业,激发食品产业发展活力。根据地区实际,加强地方特色食品抽检,开展重点品种、重点领域专项抽检和整治,依法实施信用约束惩戒,不断巩固整治成果。
三是加强培训宣传。教育引导食品生产经营者依法守规,落实食品安全主体责任,树立诚信意识,对抽检中发现的问题及时做好风险解析和提示,引导社会公众科学理性消费,积极参与食品安全监管。同时进一步规范化、常态化开展食品安全“你点我检”活动,以检验检测“小窗口”促进食品安全“大监管”,有效防范化解食品安全风险隐患。
锦州市市场监管局相关负责人表示,辽宁省沿海6市市场监管部门将以此次食品安全风险预警交流联席会议为契机,充分发挥区域技术与合作优势,持续深化食品安全风险预警交流与协作,共同防控区域食品安全风险,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
《中国质量报》