中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>市场监管>>食品安全>>

安徽省庐江县泥河市场监管所开展高速服务区食品安全监督检查

2023-12-08 14:12:14 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为切实加强高速服务区食品安全监管,保障广大群众饮食安全,近日,安徽省庐江县泥河市场监管所开展辖区高速服务区食品安全监督检查工作。

查看证照是否有效。看经营者是否持有合法有效证照,是否亮照经营,直接接触入口食品的从业人员是否持有效健康证。

聚焦溯源是否完整。看购进食品及原材料是否履行进货查验记录制度,索证索票是否齐全,台账信息填写等是否与实物相符。

排查质量是否过关。看是否存在腐败变质、过期、“三无”、假冒伪劣现象,食品标识标签是否完整。

聚焦卫生是否达标。看餐饮服务单位食品采购、贮存、加工操作、留样、餐厨垃圾处理等是否规范,餐饮具清洗消毒、场所环境卫生等是否符合要求,“三防”设施设备是否正常运转。

强化宣传落实责任。检查过程中,执法人员组织食品经营主体集中培训、座谈,向经营单位负责人宣贯《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和食品生产经营责任要求,要求高速服务区各食品经营单位严格落实食品安全主体责任,及时排查消除食品安全隐患。

下一步,泥河所将持续加大对辖区高速公路服务区食品安全监管力度,提高监督检查频次,强化宣传引导,切实保障群众饮食安全,为群众出行保驾护航。(吴斌)

(责任编辑:陆明)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,不代表本网观点。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • 豪华后驱、更添格调 凯迪拉克全新C ...

  • 一汽丰田卡罗拉混动版再陷颗粒捕捉器 ...

  • 山东省青岛西海岸新区大村镇促进食用 ...

  • 重庆万州港沱口集装箱码头一片繁忙景 ...

  • 浙江省湖州市吴兴区织里镇童装企业向 ...

最新新闻