尚俭崇信尽责 同心共护食品安全——2023年全国食品安全宣传周广西柳州活动来了！

中国质量新闻网讯 为扎实推进反食品浪费，倡导社会文明，进一步动员全社会共同参与，让人民群众共建共治共享食品安全发展成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感，12月1日，主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的2023年全国食品安全宣传周柳州活动即将启动。广西柳州市食品安全委员会将围绕宣传周主题，突出宣传“尚俭崇信尽责”的食品安全理念，开展一系列宣传活动。

食品安全宣传周启动仪式

12月1日举办2023年全国食品安全宣传周柳州活动启动仪式，邀请食品生产经营企业代表、执法人员代表、学校代表等各界代表参会。现场将开展食品安全常识、法律法规知识问答，“你点我检、你送我检”等丰富的活动，并向公众提供现场咨询服务，发放食品安全科普知识宣传资料和宣传品。

部门主题宣传活动

市食品安全委员会各成员单位及柳州科协等17个部门，根据各自的职能特点举办主题活动，内容涵盖法律法规宣讲、道德诚信教育、食品安全与健康营养知识科普、监管成效展示等。

食品安全“进万家”

组织食品安全知识进支部、进机关、进学校、进市场、进工地、进企业、进景区、进广场、进商超、进村屯社区等“十进”宣传活动。开展食品安全工作成就报道，集中展示近年以来柳州市食品安全工作发展成果；展示食品安全总体情况和食品安全宣传有关视频；展示落实食品安全“两个责任”先进典型，营造食品安全共治共享氛围。

组织开展食品安全“你点我检、你送我检”活动

免费为市民提供快检服务，积极回应人民群众普遍关注的食品安全问题。公开征集消费者最关心的食品品种、检验项目及抽样场所，依法开展监督抽检，及时公布抽检产品信息和结果。提升公众对食品安全的感知度，提升政府监管工作的公信力，构建社会共治的食品安全监管体系。

开展校园集中供餐单位食品质量安全宣传培训

组织对全市校园集中供餐单位落实主体责任，依法配备食品安全员和食品安全总监，实施风险清单管理进行宣传；对校园集中供餐单位负责人、食品安全总监、食品安全员等开展岗位职责、食品安全知识、质量管理、法律法规等全覆盖培训；开展“岗位职责知识”竞赛，强化校园食品安全管理技能，提升校园食品质量安全水平。

开展学校食堂食品安全公开承诺活动

对落实学校校长为食品安全第一责任人，落实食品安全主体责任机制，规范食品招标采购管理，实行校领导陪餐制度，严格遵守食品安全法律法规及《餐饮服务食品安全操作规范》，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚等作出公开承诺。

结合民族地区特色加强农村集体聚餐食品安全宣传

推动食品安全宣传工作向民间、向风俗、向节庆延伸。鼓励教育农村集体聚餐举办者、承办者诚信操作，引导农村群众科学安全用餐，增强食品安全风险意识和依法维权意识，为开展农村集体聚餐食品安全管理工作营造良好氛围。（供稿：柳州市市场监管局）