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中国质量新闻网讯 为进一步普及食品安全知识，提升群众食品安全素养，安徽省巢湖市坝镇食安办开展以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周系列活动。
加强宣传教育。通过悬挂横幅、发放资料、科普咨询等形式，向辖区内人民群众宣传《反食品浪费法》、食品安全消费提示单等内容，普及食品安全知识，弘扬勤俭节约的传统美德。同时，开展食品安全“你点我检”活动，现场利用快检设备，随机挑选的米面、蔬菜、水果等10批次食品开展快速检测，并当场公布了快速检测结果。
组织业务培训。培训会从“知晓包保督导工作机制”“食安督APP使用”“熟悉包保主体基本情况 ”“积极参加包保督查学习”“了解食品安全责任制规定”等五个方面，讲解包保督导频次及形式，督促各食品生产单位落实好“日管控、周排查、月调度”工作制度，加强从业人员培训考核，及时上报风险隐患报告。
开展包保督导。组织辖区内包保干部对食品生产经营单位进行督导，督促企业落实好食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制、食品安全风险防控措施，扎实做好食品安全“两个责任”政策宣传。
宣传周期间，共发放各类宣传材料100余份，督导食品生产经营单位50余家。下一步，坝镇食安办将不断提升食品生产经营者主体责任意识和消费者食品安全科普素养，营造良好的社会消费环境。（坝镇食安办 鲁世坚）
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