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中国质量新闻网讯 为保障高速公路服务区来往旅客的食品安全，近日，安徽省涡阳县市场监管局联合涡阳县交通运输局对高速服务区开展“食安行”联合检查专项行动。
此次专项行动重点检查高速公路服务区餐饮服务单位和超市是否存在过期变质食品，从业人员是否持有有效健康证明，食品原料索证索票制度执行情况，“两个责任”落实情况，食品加工区“三防”设施配备情况，食品留样、贮藏、加工操作情况，餐饮具消毒等方面。检查情况总体良好。每到一处，检查人员都对发现的问题当场提出切实可行的整改意见和建议，相关管理人员表示将立即整改，提升群众旅途餐饮服务安全。
下一步，涡阳县市场监管局将持续抓好问题整改情况跟踪督查，督促经营者全面落实食品安全主体责任，增强食品安全法律意识，严格落实食品安全管理制度，提升食品安全保障水平，让广大消费者在一路平安的同时一路“食”安。（张博）
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