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中国质量新闻网讯 9月以来，合肥市庐阳区市场监管局紧紧围绕“增强质量意识 推进高质量发展”安徽省“质量月”宣传活动主题，深入2家新发证食品生产企业开展食品生产帮扶特派员“一对一”帮扶活动。
在走访新发证食品生产企业的过程中，属地市场监管所的帮扶特派员一方面检查企业申请许可时所提交的企业生产场所资料、生产设备设施清单、设施设备布局图和工艺流程图等是否与现场情况一致；另一方面检查企业的进货查验记录、索证索票资料、生产过程关键点控制、产品出厂检验等情况，是否按要求对原辅料及成品进行控制和把关，是否按要求对产品进行充足的留样并且留有记录；同时帮扶特派员就企业在生产过程、产品检验、运输存储等环节存在的难点疑点给予政策解答，指导帮助企业改善生产条件、建立风险隐患清单、规范生产行为、落实主体责任提升产品质量提高市场竞争力。
通过帮扶活动属地监管所帮扶特派员深入了解企业的生产规模、产品种类、加工工艺、人员管理等方面的信息；普及了食品生产领域相关的法律法规及国家相关标准；指导企业结合自身实际制定“日管控、周排查、月调度”制度。
下一步，庐阳区市场监管局将聘请行业专家加入，进一步壮大食品生产企业帮扶特派员队伍，同时细化帮扶清单，为辖区内食品生产企业答疑解惑，推动食品生产企业高质量发展。（高杰 吴杨杨）
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