黑龙江省市场监管局“一企一策”帮扶团队深入伊春市婴配粉生产企业开展专项服务

中国质量新闻网讯 10月7日至9日，黑龙江省华测检测技术有限公司的专家服务团队受省市场监管局委托深入伊春市的黑龙江安嘉乳业有限公司和黑龙江欧贝嘉营养食品有限公司，开展“一企一策”帮扶服务。伊春市市场监管局党组成员、副局长周昊及相关人员以观察员身份参与此次活动。

在安嘉乳业有限公司，服务团队通过实地查看生产现场和实验室、座谈交流、调取相关管理文件和生产及检验记录等形式，与企业负责人点对点、面对面探讨，重点对企业原辅料购入、厂区环境、生产过程等进行全过程指导，特别对生产过程中的防护、生产过程关键参数的控制及纠偏、环境的监控计划、风险监控计划、生产结束后清场环节、清洁作业区物品管理和异物控制管理、实验室检验能力、检验设备配置状况、检验人员能力验证、仪器设备核查管理以及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落实情况等方面进行了现场查验，针对发现的风险进行了充分讨论并给予合理建议和解决方案。

在欧贝嘉营养食品有限公司，服务团队对前期服务发现问题的整改和解决情况进行了检查，并针对风险项目——蜡样芽孢的特性、来源、危害、消杀、检测及鉴定等方面开展了专项培训。

此次针对婴配粉生产企业开展的两个专项服务周期为一年，每季度开展一次专项培训，每月开展一次现场服务，为企业精准开“质量处方”，有效强化企业质量安全意识，不断压实企业食品安全主体责任，帮助企业进一步识别防范风险、优化生产流程，助力婴配粉企业实现良性发展。（供稿：黑龙江省伊春市市场监管局）