中国质量新闻网讯 近日，内蒙古五原县市场监管局开展“餐饮安全 你我同查”食品安全进校园活动，邀请县教育局、卫健委等相关部门及人民群众代表，对全县学校幼儿园食堂进行随机检查。
活动中，代表们对学校食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验、餐饮加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等情况进行全方位查看。
检查中发现留样记录不规范、“明厨亮灶+互联网”的摄像头不畅通、灭蝇灯存在隐患等问题，执法人员当场下达限期整改通知书，要求学校食堂立即整改、落实到位。
下一步，该局将持续加大对学校幼儿园食堂监管力度，深入排查食品安全风险隐患，督促学校食堂严格履行食品安全主体责任，筑牢食品安全防线。（徐凤仙 李亚静）
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