中国质量新闻网讯 为了加强旅游景区夏季食品安全监管,维护稳定健康的市场经营秩序,7月20日,甘肃省敦煌市市场监督管理局综合执法队、七里镇市场监督管理所通过“队所一体”工作机制,对雅丹景区、玉门关景区的餐饮流通等市场经营主体进行了巡查检查。
执法人员通过现场查看、检查指导、问询了解、核查索证索票等方式,重点对旅游景区餐饮流通行业的经营许可资质、标签标识、进货查验、明码标价、产品保质期、食品加工制作、储存条件以及从业人员健康管理等方面进行了全面检查和指导,针对需要立即整改问题和今后改进提升的工作,下发了日常监管记录,同时对新增的餐饮服务经营主体进行了现场核查。执法人员坚持边检查边宣传,讲解宣传食品安全法律法规、当前创建国家食品安全示范城市等内容,进一步强化了食品餐饮流通等市场经营主体的责任意识。
下一步,敦煌市市场监督管理局将建立健全定期巡查检查机制,保持严的基调,严厉查处无照无证经营、经营超过保质期食品等各类食品安全违法违规问题,严厉打击哄抬价格、坐地起价、价格欺诈、欺客宰客等违法违规行为,有效消除和防范夏季旅游景区食品安全风险,为广大游客营造良好的市场经营秩序和旅游环境。(供稿:甘肃省市场监管局)