安徽省郎溪县提前完成2023年上半年食品安全“两个责任”包保督导工作

中国质量新闻网讯 为全面落实食品安全“两个责任”常态化工作，安徽省郎溪县938名包保干部对照“责任清单、任务清单”，多措并举全面完成2023年上半年度4886户食品生产经营主体干部督导工作。

高位落实，主要领导带头开展督导工作。食品安全“两个责任”工作开展以来，郎溪县县委、县政府主要领导带头，深入包保单位开展包保督导工作，详细询问企业食品安全主体责任落实情况，企业食品安全员总监和食品安全员的配备情况以及“日管控、周排查、月调度”工作制度落实等情况，进一步压紧压实属地管理和企业主体责任。

高频调度，压紧压实包保干部督导工作。分管县长采取会议调度、专题调研的方式，多次调度全县包保干部督导工作，各级包保干部下沉一线，现场检查等方式，全面排查风险隐患，仔细察看“日管控、周排查、月调度”落实情况，将包保督导情况100%录入国务院食安办食品安全包保系统。县食安办采取三天“一提示”，每周“一通报”的方式高频调度全县938名包保干部包保督导工作。

高质培训，全面提升包保干部业务能力。县食安办抽调食品安全监管专家，深入各镇、街道、村及县经济开发区采取集中培训、以查带训、现场授课等方式，将包保过程中突出问题和薄弱环节进行阐述，让包保干部能够掌握食品监管要点，包保工作重点，从“门外汉”变身为食品安全专家和食品安全知识宣传员，提高食品安全社会共治效果。

高标引领，“两个责任”示范镇创建工作。为常态化落实“两个责任”工作，提升全县人民对食品安全工作知晓度、满意率，下半年度将在全县范围内选择食品安全工作基础扎实的2-3个镇，开展食品安全落实“两个责任”示范镇创建工作，县食药安办根据实际情况，制定创建方案、评价细则，评选出郎溪县首批食品安全落实“两个责任”示范镇，通过示范引领、以点带面，在全县进行推广，进一步压紧压实食品“两个责任”全面提升食品安全综合治理水平。（何魁）