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河北:确保百姓吃上放心粽

2023-06-21 11:45:27 中国质量报

本报讯 (记者 徐东周)端午节将至,为保障人民群众吃到“放心粽”,河北省市场监管局近期组织开展粽子专项抽检。

本次抽检的对象覆盖客流量大的超市、商场、蛋糕店等场所,涉及河北、北京、天津、河南、浙江等9省市25家食品生产企业的60批次样品,种类包括红枣粽、蜜枣粽、猪肉粽、鸡肉粽、八宝粽、豆沙粽、黄米粽、杂粮粽等,重点检验项目包括糖精钠、脱氢乙酸、金黄色葡萄球菌含量等。经河北省食品检验研究院检验,60批次样品全部合格。

该局发布消费提示称,消费者应通过正规可靠渠道购买粽子,在选购常温粽子(真空)或速冻粽子时,应当选购有厂名、厂址、生产日期和保质期的粽子,仔细查看包装是否有破损、漏气或胀袋等现象。在挑选新鲜粽子时,要确保粽体无霉点、无露米、无变形。若自己包粽子,在挑选粽叶时,不要追求粽叶颜色鲜亮,粽叶呈墨绿、黄绿、淡黄都属于正常。此外,该局还提醒,患有心血管疾病、肾脏疾病、肠胃疾病等的消费者及“三高”人群应慎食粽子,老人、小孩因消化功能弱也应减少食用量。消费者如发现违法行为或合法权益受损,请保存相关证据,拨打12315投诉举报。

《中国质量报》

(责任编辑:水川)
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