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京津冀市场监管部门协同保护“舌尖上的安全”

2023-06-21 11:34:38 中国质量报

本报讯 (记者 徐东周)近日,北京市、天津市、河北省三地市场监管部门在河北省保定市高碑店市召开食用农产品销售质量安全监管协作会议,并开展食用农产品集中交易市场调研,分析研判区域性食品安全风险隐患,研究探讨区域性协同措施,着力提升三地风险防控和协同应对能力。

会议上,三地市场监管部门交流了食用农产品销售质量监管工作经验,共同研讨了《食用农产品批发市场入场查验技术规范》。为进一步拓展和深化合作,三地市场监管部门达成四点共识:一是将共同研究、推进农批市场食品安全管理协同标准,推动农批市场提升食品安全管理水平,服务行业高质量发展;二是加强食品安全风险信息通报和联防联控,协同追溯处理食品安全违法违规行为;三是在食用农产品监管、检验检测、风险评估等方面,加强技术服务资源的共享,提升管理技术支撑能力;四是在推进食用农产品集中交易市场信息化、智慧化监管等方面,加强交流、共享经验、实现区域协调联动。

会议期间,京津冀三地市场监管部门对位于高碑店市的河北首衡集团农副产品公司进行了调研。该公司是河北省首个非首都功能疏解项目,承担着北京、天津等地的菜篮子保供任务,是名副其实的京南第一大农产品市场。调研过程中,三地市场监管部门重点查看了食品安全总监和食品安全员配备履职、“日管控、周排查、月调度”制度落实、入场查验及快检实验室等情况,调阅了河北食用农产品追溯系统相关数据,推动市场开办者落实食品安全主体责任。对进口果蔬等食用农产品市场销售者进货查验记录等重点环节进行调研,督促其自觉落实食品安全主体责任,不断提高食用农产品质量保障水平,确保人民群众“舌尖上的安全”。

《中国质量报》

(责任编辑:水川)
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