中国质量新闻网讯 端午节临近,粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等节令食品迎来消费高峰。连日来,安徽省池州市贵池区市场监管局马衙所根据工作部署,紧盯重点场所、聚焦重点食品,多频次、全覆盖开展端午节前食品安全专项检查。
此次专项检查,该所着重以粽子、咸鸭蛋、绿豆糕、畜禽肉及其制品等节日消费量大的食品及食材为检查重点,涵盖消费比较集中的食品小作坊、商超、农贸市场等场所,重点检查相关市场经营主体的经营许可范围,生产(销售)场所环境卫生是否达标、生产加工流程是否合规,从业人员健康证是否有效、进货查验制度是否落实、包装标签标识是否规范、食材贮存条件是否达标等。严格督促相关经营者落实食品安全主体责任,把好原料进货与食品索证索票关,并积极向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《安徽省食品安全条例》等法律法规,及时提醒广大消费者在购买节令食品时,到有营业执照、食品经营许可证的超市(便利店)等正规食品经营场所购买,注意保留好相关凭证,维护自身合法权益。
截至目前,该所已检查相关市场经营主体27户次,农贸市场1家次,下达监督检查问题清单6份,立案查处1起。下一步,该所将加大线上监测频次和查处力度,全力保障辖区民众放心购物、安心过节。(通讯员 鲁晓强)