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中国质量新闻网讯 2023年高考临近，为切实保障考试期间食品安全，维护社会稳定秩序，6月5日，江西省九江市市场监管局党组成员刘小毛带队，先后到市一中、市同文中学、市三中、市六中、远洲国际大酒店和希尔顿欢朋酒店等2023年高考食品安全保障考点与定点接待单位，督导检查食品安全保障工作。
督导检查组每到一处，都认真听取相关单位关于高考期间接待准备工作的情况介绍，对定点接待单位和学校食堂落实食品安全“两个责任”情况、食品原料采购及食品安全保障制度等情况进行了全面检查，要求相关负责人要进一步提高认识，以对人民群众高度负责的态度，严格落实食品安全主体责任，完善管理制度，严格执行规范操作流程，切实消除食品安全隐患，全力保障高考期间广大师生饮食安全。
督导检查组充分肯定了前期各辖区市场监管局对各定点单位的检查、指导和督促食品安全保障等相关工作。要求各县市区市场监管局在高考期间切实落实监管责任，加强食品安全监管力度，采取驻点值守等多种方式实行全程监督，全面督促指导学校和校外供餐单位加强原料采购、加工制作、清洗消毒、食品留样等环节的规范管理，防范化解风险隐患，切实做好2023年高考期间食品安全保障工作，以实际行动筑牢食品安全“防火墙”,撑起师生健康“保护伞”。
（供稿：江西省九江市市场监管局）
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