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中国质量新闻网讯 为切实做好2023年中高考期间校园食品安全监管工作，积极防范化解校园食品安全风险，保障广大师生饮食安全，连日来，吉林省敦化市市场监督管理局加大监管力度，组织执法人员开展中高考期间校园周边食品安全专项检查。
此次行动，执法人员对学校周边超市及餐饮店进行了重点检查，一是检查证照是否齐全、是否存在超范围经营等行为；二是检查食品索证索票、进货台账等制度落实情况；三是检查预包装食品标识信息是否齐全、散装食品储存是否规范；四是检查餐饮店从业人员是否持有健康证、食品采购和储存、加工制作、餐饮具清洗消毒保洁等方面是否规范。同时，督促经营单位严格落实食品安全主体责任，严把食品安全质量关，认真开展自查自纠，严格排查食品安全风险，严厉打击销售和使用进货渠道来源不明、过期变质、“三无”等食品及食品原材料违法经营行为，消除各种食品安全隐患。
下一步，敦化市市场监督管理局将继续加大对校园及其周边食品安全监督巡查力度，严格应急值守，切实防范和消除食品安全隐患，全力保障考试期间广大师生饮食安全和市场秩序。（魏全 徐思文）
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