安徽省淮北市市场监管局全力保障2023年高考中考期间食品安全

中国质量新闻网讯 2023年高考中考将至，为给广大考生营造安全卫生的就餐环境，安徽省淮北市市场监管局深入结合“食安守护”行动，全面开展餐饮安全排查，全力保障考生饮食安全。

一、及时动员部署，专门召开“食安守护”和“两个责任”落实调度会，部署加强高考期间食品安全监管。

二、细化实施方案，印发深入开展“食安守护”行动，保障2023年高考中高考期间食品安全监管工作的通知，明确检查的重点单位、环节，排查的重点区域，监督抽检的重点品种。  

三、广泛宣传提示，印发《学校落实食品安全主体责任资料汇编》600本，供各学校食品安全总监和食品安全员学习使用。充分利用新闻媒体、公众号、电子显示屏等形式，及时发布高考食品安全消费提示，普及科学饮食常识、防止滥用保健食品、自觉制止餐饮浪费等。

四、开展体系检查，已委托第三方专业机构对学校食堂和校外供餐单位等8家餐饮单位开展食品安全体系排查。

五、突出监督抽检，结合“食安守护”行动，对学校食堂及校园周边食品经营者开展食材专项抽检20批次。

六、推进两个责任，发挥食安办牵头协调作用，督促包保干部在考前完成对学校、校外供餐单位、为考生提供饮食服务的社会餐饮、校园周边食品经营者等经营主体的包保督导，落实食品安全属地管理责任和企业主体责任。

七、部门联动检查，考前及考试期间，将联合教育主管部门、属地包保干部对考点学校食堂及考点周边食品经营单位开展全覆盖检查。

八、强化应急值守，加强考试期间餐饮安全巡查和应急值守，畅通投诉举报渠道、及时核查处置舆情，维护考生合法权益，助力高考为梦护航。（来源：安徽省淮北市市场监管局）