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本报讯 （薛定国 记者 李 辉）近日，安徽省市场监管局组织召开全省重大活动食品安全监管工作座谈会。
会议指出，2022年，全省各级市场监管部门以推动落实“两个责任”为抓手，勇于担当、积极作为，圆满完成重大活动食品安全保障任务。
会议强调，2023年全省重大活动食品安全监管工作要认真贯彻落实全省市场监管工作会议和食品安全工作会议精神，紧紧围绕“一个目标、两个关键、三项活动、四个加强”，创新工作方法，提高保障效益。一要守好重大活动食品安全底线，严密部署安排，精心组织落实，确保重大活动食品安全“零事故”。二要强化监管队伍建设，突出“建队伍和抓培训”两个关键环节，不断提升能力水平。三要提升餐饮单位食品安全管理水平，开展专项检查帮扶活动、组织食品安全管理人员培训，进一步夯实食品安全保障工作基础。四要加强工作创新，注重事后评估、技术支撑和信息交流，持续巩固监管工作成效，高标准完成重大活动食品安全保障任务。
会上，合肥、蚌埠、滁州、安庆、黄山等5市市场监管局代表作了交流发言。
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