黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区：小手拉大手 共创食安城

中国质量新闻网讯 为了进一步提升创建国家食品安全示范城市的知晓度、支持度、参与度，从5月4日开始，黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区教育局、龙沙区市场监管局联合开展辖区12所小学、5所初中、3所高中的中小学校食品安全周“创建国家食品安全示范城市”宣传活动。

一是围绕为什么创建国家食品安全示范城市、国家食品安全示范城市标准、食品生产经营企业在国家食品安全示范城市创建中有哪些责任、我们怎么参与国家食品安全示范城市创建等一系列问题向辖区内师生和学校食堂工作人员进行了详细讲解，有效提高了师生和学校食堂工作人员对食品安全示范城市创建的认知度。

二是通过发放宣传资料、现场解疑答惑、互相交流探讨、食品安全班会等多种方式，向广大师生、学校食堂工作人员宣传《食品安全法》《反食品浪费法》等相关法律法规和食品安全科普知识。并介绍了各类不安全食品对身体健康的影响，帮助中小学生树立健康的饮食理念，合理膳食，以正餐为主，注重食物多样性和营养均衡，少吃或不吃零食。提倡减盐减油减糖，教导小朋友使用公筷公勺，拒食野生动物，不采食野生蘑菇，积极践行“光盘行动”，杜绝食品浪费。教育小朋友不购买、不食用校外流动摊贩制售的食品，少购买、少食用高盐高油高糖食品，如辣条、油炸物、奶茶等，争做食品安全的宣传者。同时倡导，小手拉大手，共同融入食品安全示范城市创建工作，做食品安全城市的义务监督员。

通过一周的宣传活动，有效地帮助师生和学校食堂工作人员树立了正确的饮食观念和食品安全观念，使食品安全知识在校园中得到更广泛、更深入、更全面的宣传，营造出一个社会关心、人人参与的学校食品安全大环境，形成“一座城，千万家，食安创城靠大家”的良好氛围，全面提高人民群众对食品安全的知晓率和满意度。（梁官瑞）