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本报讯 （白霄寒 记者 徐东周）近日，河北省衡水市市场监管局举办学校幼儿园食堂食品安全总监授牌活动，现场向277名食品安全总监授予胸牌，并给1050食品安全员发放了胸牌，进一步明确了学校幼儿园食品安全管理人员岗位职责。此举在河北省尚属首次。
近年来，衡水市委市政府高度重视校园食品安全管理工作，要求将学校打造成为最放心的就餐场所。衡水市市场监管局以落实食品安全“两个责任”为契机，以创建省级食品安全标准化学校食堂为抓手，强化标准引领，努力打造校园食品安全高地。此次授牌活动主要是指导全市学校幼儿园食堂依法配齐选好食品安全总监、食品安全员，并制作岗位胸牌，让食品安全总监、食品安全员全部亮牌上岗，履职尽责，不断提高食堂管理水平，为打造校园食品安全高地奠定坚实基础。
同时，该局发挥食品安全总监、食品安全员作用，全面推进省级标准化学校食堂创建工作，将标准化学校食堂评价指标与衡水市中小学校食堂建设和管理规范相结合，建立健全“一校一策，一校一档”，力争今年创建省级标准化学校食堂总数达到70家以上，同时创建100家以上市级示范学校食堂。目前，各项创建工作正在有序推进。
《中国质量报》
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