安徽持续提升食品抽检核查处置工作质效

本报讯 （刘书臣 记者 李 辉）安徽省市场监管局围绕食品抽检核查处置“五个到位”，持续开展核查处置“回头看”，深化核查处置技术帮扶，部署开展核查处置数据抽查，着力解决突出问题，精准开展技术帮扶，规范核查处置系统填报，全面提升安徽食品抽检核查处置工作水平。日前，安徽省市场监管局部署开展核查处置“回头看”、技术帮扶和数据抽查专项工作。

以问题为导向开展“回头看”，精准排查核查处置工作不足。该局全面梳理2022年重点不合格（问题）食品生产经营企业名单，按照“谁核查处置，谁自查自纠”的原则，逐个开展自查自纠；各市市场监管局组织行政处罚案卷评查，评查比例不少于纳入“回头看”任务的50%；安徽省市场监管局相关处室适时联合开展核查处置现场评查。围绕核查处置工作完整性、规范性、有效性，梳理出14项关键评查内容，提升“回头看”精准性和有效性。对自查自纠、案卷评查发现的问题，督促核查处置部门认真分析原因，制定整改措施，总结经验教训，提升工作成效。

以服务为导向开展技术帮扶，精准助力食品企业高质量发展。该局自开展核查处置“流动诊所”工作以来，已组织相关专家838人次，免费为349家企业开展上门诊断服务，开具整改建议书344份，获得企业的广泛好评。他们建立“服务+监管”技术帮扶新模式，深化与生产条线监管融合，在对不合格生产企业飞行检查时同步开展“流动诊所”，技术专家、监管人员相互配合，有效互补。对2023年两次及以上抽检不合格生产企业，将实现“流动诊所”技术帮扶全覆盖。对帮扶过的食品企业，也将在企业完成整改后一个月内及时组织跟踪抽检，评价帮扶效果。

以规范为导向开展数据抽查，精准提升核查处置填报质量。将全省各级市场监管部门在国家食品安全抽样检验信息系统（以下简称国抽信息系统）中填报的核查处置数据和信息纳入抽查范围。以国抽信息系统中填报的核查处置数据以及上传的文书是否准确，填报的数据及内容逻辑关系是否正确，应填报的内容是否填报，核查处置启动和完成是否符合时限要求等为重点开展抽查。按照县自查、市抽查、省复查的方式，合理分配抽查比例，落实各级系统填报和审核责任。围绕国抽信息系统填报要求，科学设置18项百分制数据抽查评分细则，以数字化评分结果展现发现问题、督促落实整改、规范填报的质量。

“安徽市场监管部门将结合落实食品安全‘两个责任’，持续推动核查处置提质增效，让食品抽检工作在核查处置这一关键环节形成闭环。”安徽省市场监管局相关负责人表示。

《中国质量报》【抽检监测核查处置】